那么怎么進行餐廚一體化設計？設計師又該如何做好餐廚一體的布局呢？

一、別墅的餐廚一體化設計怎么做（餐廚一體化的好處有哪些？）

1、什么是餐廚一體化？

餐廚一體就是打破傳統廚房和餐廳的布局，將廚房做成開放式并且與餐廳區域的空間相互連接將烹飪制作食物與用餐這兩者功能結合，所形成的比較獨特個性的空間結構，最大程度的將餐廚區域的空間充分利用起來。

2、餐廚一體化的優點有哪些？

1）適用于所有戶型。

廚房和餐廳的布置因為功能，尺度，布局等等原因，對于大戶型或者小戶型的設置要求各不相同。但是餐廚一體化的結構是萬能百搭的組合形式，適用于各種戶型。

2）充分利用空間。

如果是傳統的廚房與餐廳的布局，那么勢必會產生更多的通道面積，而如果將廚房與餐廳兩大區域的結合，將兩者功能進行組合和銜接能夠最大程度的減少通道面積，將空間充分利用起來，節省出的面積能夠滿足其他功能。

3）減少不必要的動線。

烹飪完畢直接上桌減少廚房到餐廳行動的路線既滿足路線短，節省時間，以及行動流暢方便的動線設計要求。極大的提高的廚房烹飪出餐的效率。

4）社交互動性強。

餐廚合一，打破了餐廳與廚房的阻隔與界限，開放式的空間為交流和互動提供的良好的條件，能夠更好的讓烹飪者烹飪備餐的時候，可以與家人互動聊天，同時也方便多人一起烹飪，滿足人的社交需求。

3、餐廚一體化該如何布局？

1）并列式

餐桌與廚房的櫥柜操作臺平行并列排布，一般適用于單排一字型廚房，空間結構比較規整，形式感強。

2）圍合式

一般用于L型或者是U型布局的廚房，將餐桌置于廚房的中心位置。尤其對于廚房臺面的功能設置，要求需要把握好烹飪操作的順序和動線的連貫保證動線短，節省時間，體驗方便的動線要求。

3）吧臺咬合式

吧臺咬合式分為兩種一種是以吧臺代替餐桌椅與廚房進行結合。這種主要適用于家中人數極少，并且平時也沒有客人的情況。吧臺通常是廚房櫥柜的臺面延伸出來，滿足原本餐桌椅的用餐功能節省空間的同時，也增強空間的趣味。

以上就是本期餐廚一體化設計案例，希望對你有所幫助。