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廚房也可以打造不同風(fēng)格,歐式、中式風(fēng)格的廚房都非常好看,業(yè)主裝修時(shí)也會在這兩種風(fēng)格中進(jìn)行選擇,那歐式廚房和中式廚房的區(qū)別是什么?有些業(yè)主想要了解其他廚房裝修風(fēng)格,發(fā)現(xiàn)廚房也有無數(shù)裝修風(fēng)格,那廚房裝修風(fēng)格怎么選擇?下面生活家裝飾帶大家一起來了解吧!
一、歐式廚房和中式廚房的區(qū)別是什么
1、開放式VS封閉式
在西式廚房中,媽媽在灶臺邊烹煮食物,而家里人則坐在與廚房相通的客廳沙發(fā)上,一邊看電視一邊與正在烹煮食物的媽媽聊天這是一個(gè)典型的西式廚房。它采用與客廳相連的設(shè)計(jì),廚房是完全開放式的,并且經(jīng)常在廚房區(qū)域里設(shè)置一個(gè)餐臺,烹飪與用餐就在同一塊區(qū)間里完成。 與開放式、餐廚合一的西式廚房不同,中式廚房則完全采用了密閉式的設(shè)計(jì)。這與中國人傳統(tǒng)的飲食烹飪習(xí)慣息息相關(guān),因?yàn)橹袊怂?xí)慣的是煎炸炒煮等高油煙的烹飪方式,只能采取密閉的空間形式,并在其中加上馬力強(qiáng)勁的抽油煙機(jī),保證廚房的油煙順利排向室外,在家居里不會滯留。
2、多功能VS專用性
由于西式廚房采用開放性的空間,它的占地面積也比較大。在許多歐美的家庭中,與客廳相連的開放式廚房約占據(jù)了大客廳面積的三分之一以上。在國外,一些非常熱愛廚房生活的人們,會大手筆地給予廚房一個(gè)寬敞的空間,讓家人可以在里面自由自在地聊天,甚至與朋友在廚房里開小型的歡樂派對,都十分感到輕松愜意。 與寬敞的西式廚房相比,中式廚房便顯得小而精致了。中式廚房的實(shí)用區(qū)域非常集中,洗菜盆、灶臺、爐具等一系列烹飪的流程區(qū)域接二連三,在小小的幾平方米中各占其位,緊湊而有序。狹小的廚房空間無法容下任何多余的物品,更勿論像西式廚房那樣放下一整張餐臺了。因此,小面積中式廚房的功能僅限于烹煮。
3、重裝飾VS重實(shí)用
有些空間相對比較大,又或許是因?yàn)槲魇綇N房的生活趣味較濃,因此許多西式廚房的使用者都將廚房作為家居的另一個(gè)客廳來裝飾,在灶臺上插畫種草,擺一些小型盆栽,或在置物架上擺放一些從各地搜集回來的漂亮杯子,令西式廚房的細(xì)節(jié)也能夠像客廳一樣漂亮。 而在中式廚房中,廚房里可不能亂放東西,否則將很容易給人造成雜亂無章的印象。中式廚房以簡潔為美,注重櫥柜的收納功能,除了實(shí)用性的烹飪用具外,廚房內(nèi)也比較少擺放一些精致的裝飾品。 在西式廚房中,微波爐、烤箱、西式煤氣爐灶以及面包機(jī)、攪拌機(jī)等小家電是必不可少的廚房用具。這些靈巧輕便的高科技家電在西式廚房中扮演了非常重要的角色。而中式廚房里的小家電則不多,主要是依靠灶具、鍋等大型廚具來進(jìn)行烹飪,這些大廚具也構(gòu)成了中式廚房的主體部分。